CRAFT BEER
Once you stumble into the fascinating world of craft beer, there’s no turning back.Beer On Tap
在台北很難找到精釀酒吧,能同時享有多款精釀啤酒的酒吧更是遍地難尋,我們懂你的崩潰,真的懂!
為了終結當你想嚐試不同酒款,卻只能在IPA當中擇一的窘境,我們除了吃飯睡覺上廁所之外都在網羅各式各樣的精釀啤酒,並不時的更新酒單。這都是為了讓每個人,不論是精釀達人還是剛踏入精釀世界的你,都能夠找到一入口就愛上的命定酒款。
TASTE
Absolutely Fantastic
BEER CLEAN
Glassware
對品飲啤酒這回事來說,乾淨的酒杯是不可或缺的元素。
我們非常了解在品飲啤酒時,從酒杯聞到好似是上一杯酒的氣味,甚至是前一位客人晚餐所吃的韭菜味還依依不捨的殘留在杯子上,這都是令人極度倒胃口的飲酒體驗。所以我們堅持每個酒杯必須和其他盛有食物的碗盤分開清洗,清洗過程更是百分之百純手工,再經由自然烘乾,保證絕對不會有不該出現的氣味和抹布毛屑。
FOOD GRADE
Beer Lines
雖然身為顧客的你不會看到直接接觸到酒液的管線,但這並不影響我們對啤酒管線品質的挑剔及堅持。
為此,顧客的衛生安全由我們把關,使用的絕對不是一般的塑膠管線,而是有FDA及NSF認證的食品級抗菌管線。
BI-WEEKLY
Maintenance
對於啤酒及設備品質一絲不苟的我們,理所當然的在設備維護上也不假他人之手。
以業界最新的標準,每兩週用馬達循環管線清洗系統為所有管線做清洗,保證啤酒管內壁乾淨無暇。
定期清洗所喝到的啤酒,將不再會嚐到上一桶啤酒所殘留下來的複雜味道。
Current Creaft List
Marzen
拉格
ABV 5.5% IBU —
Kumquat
印度淡色艾爾
ABV 7.2% IBU 40
Taihu Vanilla
Cream Ale
ABV 4.5% IBU —
Taiwan Lemon
Saison
ABV 6.4% IBU 34
Fuller’s
ESB
ABV 5.9% IBU 34
Hazy Platyupus
NEIPA
ABV 6.0% IBU 45
波本威士忌桶艾爾
Strong Ale
ABV 8.2% IBU 19
Blache de
Namur Rosee
ABV 3.4% IBU —
Anderson Valley
雙倍印度淡色艾爾
ABV 8.7% IBU 100
營業時間
MON 14:00 pm – 11:00pm
WED 14:00 pm – 11:00pm
THU 14:00 pm – 11:00pm
FRI 14:00 pm – 00:00am
SAT 12:30 pm – 00:00am
SUN 12:30 pm – 11:00pm
{ 每週二 公休 }
TEL: (070)1001-7614
地址
台北市士林區
中山北路七段 29 號 1 樓